Vill du överraska dina gäster? En enkel dessert... grönsaker! Skivor av pumpa med socker, kanel och vanilj. Delicious!

Kanske du inte förvänta sig att se på kanalen "bara om hälsa" recept? Och förgäves :) Jag tror att hälsa beror på bra näring. Ibland kommer jag att dela med dig recept på hälsosamma måltider som är beredda och kärlek i vår familj.

Foton från platsen Yandex. Bilder. Min pumpa så vackert :)
Foton från platsen Yandex. Bilder. Min pumpa så vackert :)

Varför pumpa?

Och dagens inlägg inte skulle vara om det inte vore min vän, Andrei Smirnov (hälsningar till dig, min vän, om du läser mig!). Det var han som gav mig en pumpa, kärleksfullt odlade i sin trädgård. Pumpa vackra, ljusa, orange.

Recept för min favorit mormor

Jag tänkte genast på sin barndom med sin mormor i byn och dess egenutvecklade recept - ugnsbakad pumpa. Inledningsvis, när min mormor var inte gas, är det bakas pumpan i ugnen. Men sedan i ugnen, det var också läckra. Det var hennes signatur dessert. Ja, dessert! Pumpa erhölls anbud, söt, smälter i munnen!

Bilden från sajten Yandex. bilder
Bilden från sajten Yandex. bilder

Och förbereda alla elementära:

Ta pumpa, cirka 1 kg.
Rengör det från huden (jag använder en potatisskalare - mycket praktiskt).
Ta frön (som förresten, min mormor var torkning på en plåt i ugnen och sedan nafsade vi :)).
Pumpa skuren i bitar om 10 cm i längd. Bredd - bredden på pumpa.
Foton från platsen Yandex. bilder
Foton från platsen Yandex. bilder

Vik i en djup panna.

Tillsätt lite olivolja (om det finns, är det bra, om inte - solrosolja är luktfri). Om - en matsked.
Rör.
Strö skivor med socker - 1-2 msk. Jag tar den bruna, det är mer användbar.
Tillsätt kryddor - en påse med vanilj och kanel. Min mormor brukade göra enkla socker har vanilj varit en bristvara. Men jag bestämde mig för att förbättra receptet.
Alla mix, spridda på en plåt.

Vi lägger i ugnen i 30-40 minuter vid 180 grader.

Foton från platsen Yandex. bilder
Foton från platsen Yandex. bilder

Servera pumpa med gräddfil eller naturlig yoghurt.

Fördelarna med pumpa till människokroppen

Var noga med att prova det här receptet! Pumpa - är inte bara välsmakande utan också mycket användbart! Ämnen som ingår i en pumpa, ökad hemoglobin, förstärka kärlväggar och hjärtmuskeln, sänka blodtrycket, normaliserar ämnesomsättningen, stabiliserar matsmältningen. Och pumpa är mycket användbart för diabetiker, eftersom det riktar glykemiskt profil.

I vår familj pumpa - i en ständig diet. Och du? Skriv i kommentarerna om du gillar en pumpa.

Jag är ledsen att fotot är inte min. Min pumpa tills hela, bara kommer att laga mat. Mycket bråttom att dela med dig ett recept :)

Du kommer att njuta!

Rätt kost för dem som idrottar. grundläggande principer

Övningar bråck på halsryggen

Varför behöver du varje morgon att ta en kall dusch för 30 sekunder

  • Dela Med Sig:
Instagram story viewer